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      <pubDate>Tue, 18 Sep 2012 21:49:00 +0200</pubDate>
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         <title><![CDATA[Parmigiana di Melanzane (a modo mio)]]></title>
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         <description><![CDATA[
	

	INGREDIENTI

	-PER LA PANATURA DELLE MELANZANE

	2 melanzane

	3uova

	farina qb

	olio di semi

	-PER LA PARMIGIANA

	melanzane impanate

	1litro di salsa di pomodori

	1 scamorza bella grande

	parmigiano reggiano grattuggiato

	&nbsp;

	PREPARAZIONE

	Mettete a cuocere in una pentola l'olio e mettete a soffriggere l'aglio, poi aggiungete la salsa di pomori e aspettate mezzora affinchè si addensi... Nel frattempo che aspettate impanate le vostre melanzate fatte a fette prima nella farina...]]></description>
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